Ácidos graxos de cadeia curta

Os ácidos graxos de cadeia curta são rapidamente absorvidos pelo hindgut, que não só armazena energia, mas também reduz a pressão osmótica, e os ácidos graxos de cadeia curta desempenham um papel importante na manutenção da função normal do intestino grosso e da morfologia e função das células epiteliais coloniais.