Definição de troca de substâncias
A troca de material refere-se à troca de material entre fluido intracelular e fluido extracelular através do ambiente interno. As células estão imersas no fluido intersticial. Apenas a membrana celular é interposta entre o fluido intracelular e o fluido intersticial. A água e tudo o que pode penetrar na membrana celular pode ser trocado entre o fluido intracelular e o fluido intersticial. Entre o fluido intersticial e o plasma, apenas a parede capilar é separada, e a água e tudo o que pode penetrar na parede capilar pode ser trocado entre os dois.